近日，越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部公布首批對(duì)華出口鮮椰企業(yè)名單，百果園作為首發(fā)渠道之一，將率先把越南鮮椰引入中國市場。此前，越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部同中國海關(guān)總署正式簽署關(guān)于越南對(duì)中國出口農(nóng)產(chǎn)品的三項(xiàng)議定書，其中新鮮椰子是獲準(zhǔn)通過正貿(mào)渠道出口到中國的三種商品之一。

據(jù)悉，首批進(jìn)入中國市場的越南鮮椰，來自被譽(yù)為“越南椰子之都”的檳椥省，品種為綠暹羅椰子，以口感純甜著稱。相較于大家熟知的泰國椰青，越南鮮椰的個(gè)頭更小，汁液更清甜爽口，椰肉柔滑細(xì)膩，仿佛牛奶布丁般，有著“長在樹上的小水蛋”的美譽(yù)。此次百果園采購的越南鮮椰約60噸，預(yù)計(jì)將于10月18日開始在百果園廣深區(qū)域部分門店陸續(xù)上市，屆時(shí)消費(fèi)者可以搶鮮品嘗到這一來自越南的熱帶風(fēng)味。

近日，在珠海集元水產(chǎn)“產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈共享平臺(tái)”項(xiàng)目現(xiàn)場，工人們身穿無菌衣，有條不紊地試產(chǎn)，預(yù)計(jì)本月底正式投產(chǎn)。

據(jù)悉，“集元產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈共享平臺(tái)”項(xiàng)目位于珠海國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的斗門區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園一期，由廣東集元實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司全資建設(shè)。項(xiàng)目占地面積約11畝，總建筑面積1.8萬平方米，是集工業(yè)旅游、水產(chǎn)加工、冷鏈物流、科研一體的綜合體驗(yàn)生產(chǎn)中心。而集元水產(chǎn)“產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈共享平臺(tái)”項(xiàng)目格力電器首條預(yù)制菜全流程自動(dòng)化生產(chǎn)線是由格力電器與廣東集元實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司合作建設(shè)的。項(xiàng)目全流程自動(dòng)化生產(chǎn)線采用分段式布局，通過各個(gè)過程的自動(dòng)化連接，在運(yùn)輸過程中最大程度地通過流水線輸送實(shí)現(xiàn)物料的流通，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率。此前，格力電器在2022年底成立了珠海格力預(yù)制菜裝備科技發(fā)展有限公司，建成了涵蓋一二三產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的預(yù)制菜裝備全產(chǎn)業(yè)鏈合作大平臺(tái)，同時(shí)在預(yù)制菜裝備領(lǐng)域推出了自主研發(fā)的荔枝專用保鮮移動(dòng)裝備。這條生產(chǎn)線將提高生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)從“人海戰(zhàn)術(shù)”到“機(jī)器換人”的轉(zhuǎn)變，日均分揀包裝量可超萬件，全面提升了生產(chǎn)控制能力 。

10月16日，基于對(duì)冷鏈產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢的共識(shí)，中國供銷·遂寧智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)園與鏈庫正式達(dá)成戰(zhàn)略合作。

中國供銷·遂寧智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目為中國供銷冷鏈物流有限公司布局成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈首個(gè)落地項(xiàng)目。位于四川遂寧高新區(qū)核心位置，緊鄰遂寧市交通主干線中環(huán)線，東側(cè)距成渝鐵路貨運(yùn)專線樞紐1公里，西側(cè)距廣洪高速出入口1.5公里。項(xiàng)目總投資約10億元，占地162.98畝，建筑面積約10萬平方米。項(xiàng)目分冷鏈倉儲(chǔ)物流區(qū)、生鮮凍品交易區(qū)、食材加工配送區(qū)、電商產(chǎn)業(yè)孵化區(qū)、綜合配套服務(wù)區(qū)等五大核心功能區(qū)。

據(jù)悉，鏈庫將依托平臺(tái)的互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)優(yōu)勢為合作冷庫提供精準(zhǔn)的資源對(duì)接、運(yùn)營策劃、冷鏈供應(yīng)鏈全套信息化解決方案及供應(yīng)鏈金融、資產(chǎn)評(píng)估交易等延伸服務(wù)。此外，鏈庫還將聯(lián)合深圳前?；浭畔⒓夹g(shù)有限公司為行業(yè)企業(yè)提供數(shù)字化冷庫服務(wù)，以冷庫和冷鏈物流園區(qū)的數(shù)字化運(yùn)營管理體系建設(shè)服務(wù)為基礎(chǔ)，圍繞冷鏈供應(yīng)鏈上下游提供包括智慧冷鏈物流管理系統(tǒng)、進(jìn)銷存管理系統(tǒng)、B2B電子商務(wù)平臺(tái)、人工智能數(shù)字化冷庫建設(shè)以及智能梯控、冷庫節(jié)能監(jiān)管、新能源應(yīng)用等服務(wù)。